Skąd pochodzi kawa?

sok z karczocha
Kawa to bardzo popularny napój bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie początku dnia. Nazwa tego napoju prawdopodobnie pochodzi od arabskiego słowa kahwalub od miejscowości zwanej Kaffa. Napój ten pochodzi z Etiopii, a w Europie pojawił się około XVI wieku, ale już tysiąc lat przed narodzinami Chrystusa. Prawdopodobnie w XIII lub XIV wieku kawa została przewieziona do Jemenu, który do teraz jest nieoficjalną stolicą kawy.
Bardzo możliwe, że właśnie tam wymyślono sposób jej prażenia i mielenia, a także pomysł, by stworzyć z niej napój. Kawę spopularyzowali później w całej Arabii koczownicze ludy Beduinów. Przed odkryciem sposobu przygotowywania napoju ziarna kawy spożywano w całości, gotowane z dodatkiem masła i soli. Pod koniec XV wieku kawa była już bardzo popularną na całym Bliskim Wschodzie używką, a położony na południu port Al-Mucha (zwany Mokka), był największym ośrodkiem handlu ziarnami kawowymi.
Pierwszym europejczykiem, który opisał kawę był Leonard Rauwolf, który w 1573 wyruszył w trwającą trzy lata podróż po Bliskim Wschodzie.

Przeczytaj również: Czym jest metoda All on 6 i jakie są jej zalety?
Przeczytaj również: Jak przygotować się do zdjęcia pantomograficznego?
Przeczytaj również: Jakie są najnowsze trendy w zabiegach na twarz?
Polecane artykuły

Choroba Hashimoto, czyli przewlekłe zapalenie tarczycy
https://restauracja-avangarda-warszawa.pl/ Przewlekłe zapalenie tarczycy to tak zwana choroba Hashimoto. Bardzo trudno jest zdiagnozować tę chorobę, a samo leczenie niweluje skutki zapalenia, a nie jego przyczyny. Osoby cierpiące na chorobę Hashimoto powinny regularnie sprawdzać swój stan zdrowia i

Choroby tarczycy. Operacja
rehabilitacja poznan W przypadku niektórych chorób tarczycy niezbędne jest przeprowadzenie operacji. Taka forma leczenia jest stosowana przy wolu tarczycowym, guzkach lub nadczynności tarczycy. Zakres wycięcia gruczołu tarczowego zależy od wyników badań i decyzji lekarza. Jeśli u pacjenta występuje